Котлеты с картошкой в духовке
Традиционный рецепт белорусской и любой постсоветской кухни. У меня с ними связаны особые воспоминания, поэтому я их люблю и готовлю часто. В классическом рецепте картошка всегда натирается только на крупной тёрке. Но вариаций очень много, и можно также натирать и на мелкой тёрке, что я и сделала.
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Котлеты из фарша с картофелем Отзывы 4.
Хозяюшки, которые включают в повседневное меню домашние котлеты, готовят их по разным рецептам. Часто в состав котлетной массы добавляется размокший хлебный мякиш. Альтернативой хлебу булке может быть картофель. Предлагаю сделать сочные котлеты из фарша с тёртой картошкой, которые «подкупают» своей нежностью и отменным вкусом.
